Pains à hot-dogs
28/03/2014 09:36
L'été arrive les barbecues aussi ... Voici une bonne recette pour vos hot-dogs maison !!!!! Sauces garniture à vous de choisir !!!
Ingrédients :
- 430 g de farine
- 20 g de levure boulangère
- 1 cuillère à café de sel
- 1 oeuf entier
- 1 jaune d'oeuf
- 20 g de beurre
- 15 cl de lait
Mettre dans votre robot laissez pétrir 10 min ... Dégazez la pâte puis diviser en 6 pâtons de 120 g environ, laisser poser 45 min. Puis enfourner 15 min à 180°C
